Аллергический дерматит питание кормящей мамы

Атопический дерматит у кормящей женщины: правила лечебной диеты

При аллергических проявлениях всех видов важное место в лечении занимает именно гипоаллергенная диета. Правильное питание поможет кормящей маме справиться с недугом, даст возможность малышу получать все нужные питательные вещества для роста и развития. Атопический дерматит у мамы: как правильно составить меню, что кушать можно, о каких продуктах лучше забыть.

Содержание

Обострение аллергического дерматита — это всегда немалый стресс для молодой женщины. Совсем дело осложняется, если появляется атопический дерматит у кормящей мамы.

Первые проявления дерматита могут быть приняты за признаки раздражения или же за укус насекомого. Однако в дальнейшем кожа шелушится, покраснение распространяется на большие площади. Одним из главных признаков аллергии является сильный зуд.

Что такое атопический дерматит?

Покраснение, шелушение и сухость кожи — это проявления атопического дерматита.

Важно. Заболевание проявляется высыпаниями на коже молодой женщины, но связано с работой пищеварительного тракта, возникает как реакция организма на аллерген.

Согласно статистике, атопический дерматит у кормящей мамы возникает чаще всего как единичная реакция, и после снятия обострения рецидивов не происходит. Лишь в трети случаев заболевание имеет рецидив, и только некоторые женщины страдают этим недугом на протяжении всего ГВ.

На заметку. Наиболее часто болезнь проявляется на лице и шее, кистях рук. Реже она распространяется на стопы, в тяжелых случаях охватывает до 80% тела женщины.

Проявления аллергического дерматита на коже в сложных случаях могут приобретать вид мокнущей экземы

Почему возникает атопический дерматит у кормящей мамы?

Атопический дерматит у кормящей может иметь целый ряд причин:

  • Гормональные изменения в организме женщины, связанные с беременностью и родами.
  • Нездоровое питание в течение длительного периода времени до грудного вскармливания (ГВ).
  • Обострение хронического аллергического дерматита.
  • Ослабленный иммунитет в результате частых простудных заболеваний.
  • Болезни желудочно-кишечного тракта — как вновь приобретенные, так и хронические.
  • Стрессовая ситуация в период ГВ.

Схема развития атопического дерматита говорит о том, что недуг нужно быстро устранять, дабы не появились осложнения

Помните. Какими бы факторами ни был вызван приступ, он потребует лечения, в состав которого обязательно должна войти и гипоаллергенная диета.

Основные правила диеты

Диета для мамы при атопическом дерматите очень индивидуальна. Составляется она с учетом важного правила: меню должно содержать все необходимые для малыша и мамы витамины и минералы, а также достаточное количество белков, жиров и углеводов.

Суточная энергетическая норма составляет от 1980 до 2160 ккал. Прием пищи осуществляют 5–6 раз.

Не нужно забывать о приеме большого количества жидкости (вода, соки, кисломолочные продукты, травяные чаи).

Пища должна быть вкусной и приятной для женщины. Не следует использовать нелюбимые или незнакомые продукты.

Что можно кушать при атопическом дерматите у мамы?

Согласно исследованиям ученых, все продукты можно подразделить на категории по уровню аллергенности:

  • Высокой аллергенностью обладают цитрусовые, абрикосы, ананасы, арбузы, виноград, а также мясные, рыбные, грибные бульоны, крепкий чай, кофе, газированные напитки. Все экзотические для данного больного фрукты запрещены, как и гранаты, грейпфруты. К нежелательным отнесены дрожжевые продукты: рожь, пшеница, йогурты, антибиотики на грибковой основе, ветчина, колбаса. А также фрукты, овощи красного цвета, особенно клубника. Продуктами с высокой степенью считаются мед и продукты пчеловодства, яйца, икра, орехи, майонезы и маринады. К этой категории отнесено и большинство красителей и консервантов синтетического происхождения.
  • Средней аллергенностью отличаются: картофель, вишня, говядина, свинина, курица и крольчатина. Из злаков: гречиха, овес, кукуруза, горох. Из ягод: красная и желтая смородина, бананы, ежевика, черника, шиповник.
  • Низкий порог аллергенности имеют: баранина, конина, капуста (но не квашеная), кабачки, брокколи, груша, зеленый горошек, салат. Из злаков: перловка, пшено, фасоль зеленая. Из ягод: белая смородина, сливы, черешня, чернослив, финики.

Лечение атопического дерматита включает в себя несколько составляющих. Они идут в комплексе, исключение хотя бы одной из них сделает лечение неэффективным.

Важно. С учетом вышесказанного меню строят так, чтобы в еде были все нужные компоненты, но отсутствовали продукты из первого списка.

При составлении меню также учитываются такие важные моменты:

  1. Если это единичное проявление атопического дерматита, ГВ приостанавливать нет желания, то лучше использовать во время диеты продукты с низким порогом аллергенности.
  2. При обострении хронической формы заболевания следует придерживаться диеты на протяжении всего времени ГВ. Употреблять при этом следует преимущественно продукты с низким порогом, а также изредка вводить со средним.
  3. В любом случае меню кормящей мамы при атопическом дерматите должно исключать продукты с высоким уровнем аллергенности.

Важно! Кормящая мама должна придерживаться также правила ввода новых составляющих питания, чтобы ЖКТ малыша смог адаптироваться к новым продуктам, и у крохи не болел животик.

Среди продуктов питания, наиболее часто вызывающих аллергические реакции, статистка отмечает изображенные на фото

Что кушать категорически нельзя

Меню кормящей мамы при атопическом дерматите не должно содержать следующих продуктов:

  • Овощей и фруктов красного и оранжевого цвета (клубника, цитрусовые, гранаты, морковь).
  • Копченостей, соленостей, маринадов.
  • Сдобы с большим содержанием жиров и сахара, шоколада, кофе.
  • Полуфабрикатов и продуктов, содержащих красители и консерванты.
  • Экзотических фруктов.
  • Жирных и жареных во фритюре блюд.
  • Газированных напитков, алкоголя.

Гипоаллергенная диета мамы при атопическом дерматите назначается и в тех случаях, когда аллергеном выступает косметика, химические составы стиральных порошков, шерсть животных или пыльца растений. Диетическое питание поможет организму справиться с проблемой, позволит избежать новых обострений.

Использованные источники: zkozha.ru

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  Дерматит себорейный причины у грудничка

  Дерматит долго проходит

Гипоаллергенная диета для кормящей мамы

Одним из самых распространенных и заметных глазу заболеваний грудного ребенка является аллергия. Конечно, это могут быть поллиноз или контактный дерматит, однако в большинстве случаев речь идет о пищевой аллергии, которая проявляется даже у малышей на грудном вскармливании. В таких случаях становится необходимой гипоаллергенная диета для кормящей мамы.

Термин «пищевая аллергия» на слуху. Однако не всегда родители сходу могут диагностировать эту проблему у ребенка.

Как понять, что маме требуется гипоаллергенная диета?

Признаки пищевой аллергии у грудничка:

Фото: Проявление пищевой аллергии у грудного ребенка на теле

  • срыгивания, рвота;
  • нарушения стула (как количественные, так и качественные);
  • метеоризм;
  • крапивница;
  • сыпь, покраснение на лице, шее, груди, руках, ягодицах, в паху;
  • «корочки» на лице, голове;
  • беспокойство;
  • отказ от еды;
  • нарушение режима сна;
  • капризность, плаксивость.

Группа системных симптомов – это не облигатные признаки, их может и не быть. Редко, но возможно развитие респираторных симптомов – насморка, чихания, − а также конъюнктивита.

Если у малыша появились подобные симптомы, стоит заподозрить пищевую аллергию. Подтверждают ее наличие следующие признаки:

  • появление симптомов после еды ;
  • появление симптомов после того, как кормящая мама ела тот или иной (те или иные) продукты;
  • отсутствие симптомов при отсутствии аллергена.

Именно поэтому при малейших изменениях в состоянии ребенка необходимо консультироваться с педиатром. Врач, проведя осмотр, назначит анализы и, при необходимости, направит к аллергологу. В ожидании консультации кормящей маме следует:

  1. Вести пищевой дневник (начать это делать нужно сразу после дебюта симптоматики), отмечая в нем употребляемые продукты, их объем, а также реакцию ребенка на них. По этой ссылке вы можете скачать и распечатать пример пищевого дневника. Таблица содержит все необходимые поля, которые помогут вам наблюдать за состоянием ребенка при введении новых продуктов;
  2. Соблюдать гипоаллергенную диету;
  3. Исключить воздействие бытовых, пыльцевых аллергенов.

После обследования у аллерголога будет понятно, на какие именно продукты аллергия у ребенка, будут даны точные рекомендации по диете и образу жизни, а также иные советы.

Гипоаллергенная диета для кормящих мам таких деток обязательна вплоть до прекращения грудного вскармливания. Рекомендована она, по большому счету, каждой маме, чей ребенок не достиг двух-трехмесячного возраста.

Почему нельзя просто перевести ребенка на искусственное вскармливание, если есть пищевая аллергия?

Разумеется, такой вариант возможен, а иногда и обязателен – в случае полисенсибилизации, когда ребенок реагирует на большое количество продуктов, а также если женщина по тем или иным причинам не может исключить определенную еду из своего рациона.

Однако предпочтительнее этого не делать, поскольку:

  • доказано, что дети, находящиеся на грудном вскармливании, в гораздо более легкой форме переносят пищевую аллергию (а те, кто в группе риска, вообще ей не страдают), и заболевание не «вырастает» вместе с ребенком, а проходит по достижении аллергиком определенного возраста;
  • в грудном молоке в достаточном количестве находятся все необходимые для роста и развития ребенка элементы;
  • с молоком матери в организм ребенка поступают антитела, которые первые полгода защищают ребенка от заболевания (и в будущем иммунитет крепче).

Аллергии на грудное молоко «в чистом виде» не бывает, поэтому оптимальным вариантом будет подобрать правильную диету.

Неспецифическая диета

  1. Они применяются в общем случае – для профилактики, либо когда аллерген еще не определен,
  2. Если речь идет о поллинозе и сопровождающей его перекрестной аллергии – в период ремиссии заболевания.

Именно такого рациона стоит придерживаться при диатезе у ребенка, в период простудных заболеваний и в течение двух недель после них, а также после вакцинации.

Эти диеты подразумевают исключение из рациона (или хотя бы предельная минимизация) всех потенциальных аллергенов. Одной из наиболее распространенных является диета по Адо (с ее особенностями и примерным рационом по ней можно ознакомиться в этой статье: //allergy-center.ru/gipoallergennaya-dieta-dlya-detej.html). Она подразумевает деление всех продуктов на аллергенные и относительно гипоаллергенные.

Списки более и менее аллергенных продуктов в разных источниках отличаются друг от друга, однако эти различия не столь значительны – нигде нет и быть не может информации о том, что молочный белок или шоколад – гипоаллергенные продукты.

Список продуктов, которые считаются наиболее распространенными аллергенами , следующий:

  • цитрусовые (лимоны, мандарины, апельсины и др.);
  • шоколад и какао;
  • ягоды (клубника, земляника, малина и прочие сезонные лакомства);
  • куриное яйцо;
  • помидоры, морковь;
  • пшеница;
  • молоко;
  • орехи;
  • рыба и морепродукты.

Гипоаллергенная диета для кормящих мам в первый месяц жизни ребенка должна соблюдаться неукоснительно . При отсутствии факторов риска можно пробовать вводить «опасные» продукты по одному в свой рацион, когда ребенку исполнится 2-3 месяца, наблюдая за реакцией детского организма в течение нескольких дней. Начинать необходимо с минимальных порций. Аккуратнее всего следует быть с орехами, рыбой и молоком .

Повторно пробовать употреблять этот продукт кормящей матери можно только в том случае, если аллергия на него у ребенка не была подтверждена лабораторно, в «паузу» между введением новых продуктов в прикорм, когда ребенок здоров, не ранее чем через две недели после вакцинации.

Но вот если продукт и в этот раз вызовет нежелательную реакцию, его не следует употреблять вплоть до прекращения грудного вскармливания, а также запрещено вводить в качестве прикорма.

Гипоаллергенная диета кормящей мамы по месяцам (таблица, например) не имеет особого смысла, поскольку изменений в неспецифической диете не будет, а специфическая не зависит от возраста ребенка.

Среди разрешенных и, более того, рекомендованных продуктов стоит отметить:

  • перловую, рисовую, гречневую и ячневую кашу, сваренную на воде;
  • супы с крупами;
  • черный хлеб;
  • овсяное печенье или любая другая сухая выпечка без ароматизаторов и красителей;
  • отварное куриное мясо, индейка, кролик, говядина или телятина;
  • яблоки, арбузы и сливы;
  • творог с низким процентом жирности (но не обезжиренный!);
  • сухофрукты и компоты из них;
  • зеленый и черный чай, кисель.

Помимо того из зелени и пряностей рекомендовано употребление мелиссы и мяты, обладающих успокаивающим эффектом, душицы, зеленого лука, чеснока, базилика и др.

Исходя из этого, примерное меню кормящей матери может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак . Йогурт без дополнительных вкусовых добавок и зеленое или желтое яблоко. Черный или зеленый некрепкий чай.
  • Второй завтрак . Нежирный творог, компот из сухофруктов или кисель.
  • Обед . Перловый суп с макаронами из нетвердых сортов муки. Рис с отварной куриной грудкой. Чай или компот.
  • Полдник . Нежирный творог, разбавленный йогуртом без добавок или сметаной.
  • Ужин . Тушеные овощи с говяжьими тефтелями. Чай или компот.

Примерное меню на 1-3 недели для кормящих матерей (можно увеличить)

Специфическая диета

Когда аллерген точно определен, диета становится специфической. Такая диета более жесткая в плане необходимости ее соблюдения, но более свободная в отношении употребляемых продуктов, т.к. запрещен один (реже –несколько) конкретный. К специфическим диетам относятся, например:

Фото: Проявления аллергии на молоко

  • диета при аллергии на коровий белок – безмолочная;
  • диета при аллергии на глютен;
  • диета при аллергии на куриное яйцо;
  • диета при аллергии на пшеницу
  • и т.д.

Безмолочная диета

Так, например, безмолочная диета подразумевает исключение любых продуктов, в которых есть белок коровьего молока, в т.ч. из рациона убирают :

  • собственно молоко (в любом виде – обезжиренное, сухое и проч);
  • маргарин;
  • кисломолочные продукты (кефир, йогурт, ряженку);
  • сметану;
  • сыр;
  • мороженое;
  • сгущенку;
  • говядину;
  • телятину.

Ответ на вопрос «Можно ли сливочное масло?» закономерен – нельзя. Его стоит заменить оливковым или льняным.

А вот «кисломолочку» люди с аллергией на белок коровьего молока иногда переносят без проблем, поэтому аллергологи обычно предлагают вводить в рацион немного кефира или нежирного йогурта без добавок. Кроме того, аллергия на говядину – это также не обязательная реакция.

Меню при такой диете примерно следующее:

  1. Завтрак . Овсяная каша на воде, тост с джемом, чай;
  2. Второй завтрак . Печенье, персиковый сок;
  3. Обед . Капустный салат, борщ на курице, шиповник;
  4. Полдник . Яблоко, горсть сухофруктов;
  5. Ужин . Овощное рагу с печенью (приготовленной не в сметане!), чай.

При атопическом дерматите

Гипоаллергенная диета кормящей мамы при атопическом дерматите у ребенка должна соблюдаться очень строго. Более подробно о питании при этом заболевании можно почитать здесь: //allergy-center.ru/dieta-pri-atopicheskom-dermatite.html.

Во многих источниках упоминается два вида диет:

  1. ротационная (употребление каждого условно гипоаллергенного продукта раз в 4 дня);
  2. элиминационная (полная отмена всего рациона, «сброс» его до воды и сухарей см постепенным поэтапнымэтапным «наполнением»).

Ни та, ни другая не подходят для кормящей матери, поскольку питание должно быть полноценным и сбалансированным, несмотря на заболевание у ребенка.

Смеси стоит выбирать лечебные гипоаллергенные с высокой степенью гидролиза белка.

Общие рекомендации

Для того, чтобы диетическая терапия была успешной, необходимо подходить к ней очень ответственно и соблюдать следующие рекомендации:

  • неспецифической диеты женщина может придерживаться самостоятельно, без прямых указаний врача, но только с условием тщательного подсчета калоража и нутриентного состава продуктов;
  • правильно подобрать специфическую диету может только врач-аллерголог в тесном сотрудничестве с диетологом;
  • женщине следует отказаться от употребления алкоголя, копченых, соленых и излишне жирных продуктов, газированной воды, фаст-фуда, экзотической пищи;
  • рецепты при гипоаллергенной диете кормящей маме стоит подбирать с небольшим количеством ингредиентов, «без изысков»;
  • блюда должны быть хорошего качества, с высокими органолептическими свойствами, чтобы не было желания от них отказаться и заменить их «вредной» пищей.

Очень важно не относиться к гипоаллергенной диете как к каторге, и тогда нарушить ее будет гораздо меньше соблазнов. Есть множество рецептов и советов, позволяющих очень вкусно приготовить гипоаллергенные продукты, тем более, ограничения временные и направлены на восстановление, сохранение и поддержание здоровья ребенка.

Использованные источники: allergy-center.ru

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  Дерматит себорейный причины у грудничка

  Дерматит долго проходит

Диета при аллергическом дерматите для кормящей матери

В последнее время довольно часто наблюдается такая проблема, как аллергический дерматит. Аллергический дерматит у малыша возникает в том случае, если сама мама является аллергиком или у новорожденного существует повышенная чувствительность и реакции (аллергические) на различные продукты или вещества, которые входят в состав продуктов. В таком случае специалистами обязательно назначается диета при аллергическом дерматите для кормящей матери. Данная диета подразумевает гипоаллергенную диету, которая помогает снизить проявления аллергических реакций. В каждом случае набор продуктов и степень ограничений индивидуален.

Для чего нужна кормящей матери диета при аллергическом дерматите

Не секрет, что продукты, которые употребляет женщина во время кормления грудью, с грудным молоком попадают в организм ребенка. Детский организм еще не полностью сформировал свои функции органов. Особенно это касается органов пищеварения. И любые аллергены, находящиеся в продуктах, могут стать причиной возникновения аллергического дерматита у малыша. Считается, что контроль меню кормящей мамы поможет не только снизить симптомы дерматита, но гипоаллергенная диета кормящей мамы хороша и для профилактики аллергического дерматита.

Какую диету должна соблюдать кормящая мать при аллергическом дерматите

Диета такого рода подразумевает исключение из рациона женщины, которая кормит ребенка грудью следующих высокааллергенных продуктов. Это икра, некоторые сорта рыбы, морепродукты (крабы, раки, мидии, креветки и пр.). Зелень, свежую белокочанную капусту, редьку, редис. Сливки, цельное молоко, кисломолочные продукты те, которые содержат наполнители и ароматизаторы. Дыни, виноград, абрикосы, арбузы, клубнику, ягоды и другие фрукты, которые имеют красный или оранжевый окрас. Также при гипоаллергенной диете нельзя употреблять кормящей маме копченые, соленые, острые и маринованные продукты. Нельзя включать в свой рацион выпечку, сладости (мороженое, шоколад и др.), мед. Также крепкие бульоны, яйца, какао, газированные напитки, кофе, колбасные изделия, соки коммерческого производства, жирное мясо.

Следующие продукты следует употреблять кормящей маме в ограниченных количествах. Это сметана, манная крупа, макаронные и хлебобулочные изделия из высшего сорта муки. Сахар, соль, некоторые сладости.

Диета при аллергическом дерматите должна в основном выстраиваться на следующих продуктах. Это крупы (кукурузная, рисовая, овсяная, перловая, гречневая), фрукты и овощи светлой или зеленой окраски. Также свежеотжатые соки из них. Кисломолочные продукты (нежирный творог, натуральный йогурт, кефир, бифивит). Мясо (нежирные сорта свинины, говядины, филе индейки, цыплята). Мясо следует варить, тушить, запекать. Хорошо для данной диеты подходят мясные паровые котлеты. Пшеничный хлеб второго сорта, ржаной хлеб. Из напитков при диете следует использовать морсы, чай, компоты.

К такой диете прекрасным дополнением будут компоты из груш и яблок, отвары шиповника, минеральные воды без газа, некоторые травяные чаи, только по рекомендации специалиста. Но Нужно знать, что при аллергическом дерматите индивидуально кормящей матери назначается диета, при этом учитываются особенности организмов и матери, и малыша.

Примерное меню для кормящей матери при данном недуге

На завтрак: гречневая каша (вымоченная два часа и вареная на третьей воде) и немного сливочного масла, стакан чая.

Второй завтрак: зеленое яблоко и стакан кефира или натуральный йогурт.

На обед: суп-пюре из вареных овощей (капуста брокколи, картофель, лук, кабачок, немного растительного масла). Отварная говядина (150 граммов) и немного макарон. Творог, компот из сухофруктов.

На полдник: несладкая выпечка и отвар шиповника или сок.

На ужин: каша из пшена, но без глютена, отварные или запеченные овощи, паровые котлеты из цыпленка. Фрукты и чай.

Перед сном стакан кефира или йогурт.

Обязательно кормящей маме следует некоторое время при аллергическом дерматите соблюдать диету. Постепенно, с ростом малыша, очень аккуратно вводятся в рацион и другие продукты, которые ранее есть не рекомендовалось.

Использованные источники: www.skalpil.ru